汉语国际教育专业于2003年正式招生（对外汉语），为安徽省首批；2011年获批安徽省省级特色专业，2021年获批安徽省一流本科专业。本专业旨在培养能胜任国际中文传播与中外文化交流等相关工作的应用型、复合型和国际化人才。专业课教师皆由国际中文教学经验丰富的专家学者担任，其中多人为省级和校级教学名师、省级和校级教坛新秀。2020年《安徽省普通本科高等学校中国语言文学类专业合作委员会专业评估报告》显示，本专业评估成绩为“优秀”，已经取得了省内领先地位，在全国有一定的知名度。